有賀酒造の「陣屋」の大吟醸酒、純米酒などの紹介です。
ふくふくマルシェでは福島県の日本酒の販売を行っております。
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[陣屋][大吟醸酒、純米酒]の日本酒と口コミ評判
大吟醸 陣屋
洗米からすべて手作業で行い、杜氏の知識と分析力により優しい香りの大吟醸。バランスのとれた酸と甘みが食の旨味をひきたててくれます。
本格的な大吟醸がリーズナブルで、飾らず気軽に飲める一本です。
| 定価 | 720ml：1,815円（税込） 1.8L：3,630円（税込） |
|---|---|
| 容量 | 720ml・1.8L |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | － |
| 酸度 | － |
| 甘口・辛口 | － |
| 酒米・原料名 | 夢の香100％使用・米(国産)、米麹(国産米) |
大吟醸 陣屋のおすすめな飲み方
| 氷温 ０度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
|---|---|---|---|---|---|
| ◎ |
福島県は銘酒が多いことでも有名です。
会津若松の玄宰 大吟醸と 白河市の陣屋大吟醸。
どちらも口元に持ってくるだけで花が咲いたような芳醇な香りでした！！お味？え？弱いくせに試飲してるの？どうなの？（笑）
見てのお楽しみ（笑） pic.twitter.com/WOjLCzj4Es
— 南かおり (@kaorin625) October 23, 2018
一仕事達成して幸せタイムに新たに白河市の東地区、釜子の有賀醸造の大吟醸を開けてみた。この最高級ブランド、陣屋はとかく無難においしく仕上げてしまう大吟醸をかなりキツ目にやっちまった逸品だね。ま、１６度で味見したけど旨辛ほろ苦きっちり。舌奥での散り際もすっきり品がある。 pic.twitter.com/snqLHiePRa
— イチロー (@ichiro_munakata) October 7, 2016
白河商工会議所青年部の仲間
有賀醸造さんが作っている日本酒「陣屋」
応援してくれる方がコスパが良すぎると言っていたので購入。
確かに旨すぎる！
甘いのに凄いスッキリ！有賀さんのお店で直買いなら2,000円で大吟醸酒お釣りが来る。
悪の秘密結社を酔わせてショーで叩き潰す！ pic.twitter.com/GNtFGUeGso
— ダルライザー (@dharuriser) February 28, 2018
引用元：X(Twitter)
大吟醸 陣屋 Premium Jinya 袋吊り雫酒
数量限定酒
兵庫県産山田錦を100％使用した、陣屋大吟醸。洗練された仕込みで、袋吊りで絞った清らかな味わいです。
令和３酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞
| 定価 | 720ml：2,750円（税込） 1.8L：5,500円（税込） |
|---|---|
| 容量 | 720ml・1.8L |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 40％ |
| 日本酒度 | － |
| 酸度 | － |
| 甘口・辛口 | － |
| 酒米・原料名 | 兵庫県産「山田錦」100％使用・米(国産)、米麹(国産米) |
大吟醸 陣屋 Premium Jinya 袋吊り雫酒のおすすめな飲み方
| 氷温 ０度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
|---|---|---|---|---|---|
| ◎ |
口コミはありませんでした。
特別純米 陣屋
キレのいいお酒で、後味がさっぱりしていますが、口に含んだ時に感じるしっかいりとした純米らしい米の旨味、ほのかに香る吟醸考が絶妙です。
SAKE COMPETITION 2016 純米 8位
| 定価 | 720ml：1,485円（税込） 1.8Ⅼ：2,750円（税込） |
|---|---|
| 容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | － |
| 酸度 | － |
| 甘口・辛口 | － |
| 酒米・原料名 | 福島県産「夢の香」・米(国産)、米麹(国産米) |
特別純米 陣屋のおすすめな飲み方
| 氷温 ０度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
|---|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | 〇 | 〇 |
★★★★☆
すっきりとした上立香で色味は無く、口当たりの甘さは程よく、純米酒らしいしっかりと米の旨味があり芳醇よりの味わいで苦味あり、程よくキレイな味わいも感じられて飲みやすく、酸味程よくあり後口キレがあります。
気取らない日常のアテに合わせたくなるいい感じの食中酒という感じの味わい。
今回のお酒は全国新酒鑑評会で福島県産日本酒９連覇を達成した金賞17銘柄の一つ、有賀醸造の銘柄の陣屋です。
引用元：SAKETIME
特別純米 陣屋 辛口
穏やかな香りと優しい口当たり、ドライで軽やかな飲み口のお酒です。
| 定価 | 720ml：1,100円（税込） 1.8Ⅼ：2,200円（税込） |
|---|---|
| 容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 70％ |
| 日本酒度 | +3.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
| 酒米・原料名 | 福島県産酒造好適米・米(国産)、米麹(国産米) |
特別純米 陣屋 辛口のおすすめな飲み方
| 氷温 ０度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
|---|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ | 〇 | 〇 |
★★★☆☆
口当たり柔らかく、香り穏やかでスッキリして軽めのお酒です。
引用元：SAKETIME
特別純米 陣屋 氷温貯蔵原酒
（季節限定商品）
陣屋特別純米の夏酒。氷温で貯蔵したフレッシュ＆ジューシーな味わい。
| 定価 | 720ml：1,485円（税込） 1.8Ⅼ：2,750円（税込） |
|---|---|
| 容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | +1.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 甘口・辛口 | 淡麗やや辛口 |
| 酒米・原料名 | 福島県産「夢の香」１００%使用・米(国産)、米麹(国産米) |
特別純米 陣屋 氷温貯蔵原酒のおすすめな飲み方
| 氷温 ０度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
|---|---|---|---|---|---|
| ◎ | 〇 |
★★★★☆
食事と一緒に楽しめる口当たりの良いお酒。
福島は美味しいお酒が多いので、他にもいろいろ飲んでみたいです。
引用元：SAKETIME
陣屋の日本酒名について
有賀醸造のある白河市東地区は、江戸時代末期、越後高田藩の飛び領であり、そこを統治する釜子陣屋が造り蔵のすぐ裏手にありました。
そして、当時の大名によって酒造りの命を受けたことから、有賀醸造の酒造りの歴史が始まったといわれています。
この陣屋という名は、有賀醸造やこの地域の歴史を感じさせる名前 です。
[陣屋]を作る[有賀酒造]の詳細
（画像引用：有限会社 渡辺宗太商店 ブログより）
安永3（1774）年、創業。
「一生の粋な酔いを」をモットーに、世界に誇れる日本酒の醸造を行うことで、地域の文化に向き合い、つねに求められるよきパートナーとして社会に貢献している酒造です。
| 会社名 | 有賀醸造合資会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒961-0303 福島県白河市東釜子字本町96 |
| 代表者 | 有賀 義裕 |
有賀酒造の取り組み
安心・安全な製品とサービスの提供
お客様の笑顔のため常に「安全な製品」を「安心して購入」いただけるよう最善の努力を行っています。
品質管理教育の充実・徹底
製品や酒蔵だけではなく実際に作業を行う従業員に対しても、定期的に講習会を開くことで品質管理・衛生管理の徹底を図っています。
品質監査の強化
機器による検査をはじめさまざまな検査を行っています。また、外部の検査機関による検査も定期的に行っております。
酒造り体験・酒蔵見学
蔵人が行う「櫂入れ」や「洗米」などの職人技。有賀醸造では酒造りにたずさわる作業を手軽に体験できます。
また、自分たちだけのお酒を醸造することができます。洗米から搾りまで、あらゆる作業を体験でき、仕上がったお酒はオリジナルラベルでみんなで楽しめます。
