ふくふくマルシェでは福島県の日本酒の販売を行っております。
下記のLINEにご登録頂けましたら日本酒のご注文や、仕入れ状況や在庫状況などご案内させて頂きます。
豊かな水資源に恵まれている福島県では、良質な米と水を使った日本酒が魅力です。
県内には有数の受賞歴のある酒造が沢山あります。また、その中でも入手困難な日本酒の紹介です。
福島の入手困難な日本酒の紹介
玄宰 大吟醸
末廣のフラッグシップ。杜氏と蔵人が一体となり、最上を目指し醸した大吟醸の最高峰。
高貴な香りと重厚で膨らみのある味わいは唯一無二。鑑評会出品酒。
玄宰が買える店
- 末廣酒造オンラインストア
- 渡辺宗太商店
- 植木屋酒店
- はせがわ酒店 など
必ずしも購入出来るとは限りません。まずはお問い合わせを。
会津で買った末廣酒造の「大吟醸 玄宰(げんさい)」
天明の大飢饉を乗り越えるべく改革を行った家老の田中三郎兵衛玄宰(はるなか)
財政確立や建直しを図り、人材育成の為に藩校日新館を創設し教育に力を注ぎました
社長イチオシでフルーティな香りと濃い味が楽しめる絶品です pic.twitter.com/uwP4cPxU6m
— Julià Bertrand (Tomo) (@hiroshima_1119) December 25, 2022
玄宰で作られたシフォンケーキも食べれる?
翌日末廣という酒造の中にある喫茶店でお茶したけど、とても良かった♡ 大吟醸シフォンケーキ美味(*´﹃`*) 大吟醸「玄宰」は、奮発して720mLの4合瓶買っちゃった(*ノω・*)テヘ♡ 私の中では4合瓶で5500円は奮発の部類です…まぁもうなかなか来られないだろし、日本酒も一期一会d(>ω<。)ネッ!! pic.twitter.com/uDvIENExye
— 通常運転アヅミ@Anchor (@azuyuzu_azuyuzu) December 30, 2022
末廣 純米大吟醸 玄宰
到着すると共に雅な香り。磨き抜かれたクリアネスのなかに、確かに感じられる酸や甘味の存在感。
――それはあたかも、真円のクリスタルの球が嚥下に向かって転がるかの如し。
それは会津藩士のように、激動の時代のなかで、濁ることなき誠は、義はここにあると言わんばかりだ。 pic.twitter.com/HdvACRCXdV— 古代米ダブル (@kodaimai2) May 4, 2018
蔵元名称 | 末廣酒造 |
---|---|
特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:5,500円(税込) 1.8L:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | ― |
酒米・原料名 | 山田錦 |
玄宰 大吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | ◎ |
人気一ゴールド人気純米大吟醸
香り高くしっかりとした味わいの酒。辛口ですが辛すぎず、きれいな甘みと軽快な後味。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013,2014,2015,2016 メイン部門 金賞受賞
人気一ゴールド人気純米大吟醸が買える店
- 人気酒造オンラインショップ など
蔵元名称 | 人気酒造 |
---|---|
特定名称 | 人気一ゴールド人気純米大吟醸 |
定価 | 300ml:660円(税込) 720ml:1386円(税込) 1800ml:2860円(税込) |
容量 | 300ml・720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.8 |
甘口・辛口 | 濃醇辛口 |
酒米・原料名 | 〈原料米:チヨニシキ、五百万石〉米、米麹 |
人気一ゴールド人気純米大吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ |
弥右衛門 辛口
燗酒コンテスト5年連続受賞酒。
自社田・自社栽培の福島県の酒米、夢の香を60%まで精米した純米辛口。辛口で食事にもよく合い、幅広いお客様におすすめです。
弥右衛門 辛口が買える店
- 大和川酒造
- 植木屋商店 など
★★★★★
キリッとキレる辛味が口の中で広がって
僅かながらリンゴ🍏熱い
味わいは冷やとおんなじ😳
喉にジリジリするアテが生物には冷や
おでん🍢には熱燗を出汁割り旨い😋
最高❣️😊
★★★☆☆
ラベルのとおり辛口、大辛口ではない。全てが大人しい印象を感じるが食中酒として良い。
★★★☆☆
香りはほぼ無し。アタックはコメの香りと旨味があり「アレ、辛くなくね」となりますが後味がしっかり焼け付く感があります。
メヒカリの唐揚げに合わせたらいい感じでした。
蔵元名称 | 大和川酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | 300ml:550円(税込) 720ml:1,210円(税込) 1.8L:2,420円(税込) |
容量 | 300ml・720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +8.0 |
酸度 | 1.5 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
酒米・原料名 | 夢の香 |
弥右衛門 辛口のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◯ | ◎ | 〇 | 〇 |
雪小町 純米大吟醸「福乃香」
福島県オリジナル酒米「福乃香」 を使用し、低温醸造でじっくりと心を込めて醸しました。
雪小町蔵元独自の淡麗爽快造りが生み出す、ふくらみとシャープなキレ味が特徴の、辛口純米大吟醸です。新感覚の味わいをどうぞご賞味ください。
雪小町 純米大吟醸「福乃香」が買える店
- 渡辺酒造本店
- ふくしま市場
- 名酒センター
送っていただいた福島のお酒美味しすぎて、SOUL SETに出来上がってるよそりゃあ😂
コンビニ肴をお気に入りの器に盛り代えて、美味しくいただいてる◎
郡山の渡辺酒造さんの「純米大吟醸 雪小町 福乃香」、これぞ正当な日本酒‼️って味で、すごく好み💕#福島フェス pic.twitter.com/AKnh8Cmjgu
— ルビィ (@ruby_ruddy_) October 3, 2021
買えなくても当たる可能性も?!
家族で食べよう!福島牛キャンペーン Wチャンス賞
「純米大吟醸 雪小町福乃香」
当たりました(((o(*゚▽゚*)o)))♡友達と大切に飲みますね〜
ありがとうございました😊
スーパーでつまみを買ってパーティだ!!!!#家族
#福島牛
#美味福島
#発見ふくしま pic.twitter.com/LFXUBzTg4T— 納豆まきまき子⚓️🍿⚓️ (@nattomakimakiko) September 12, 2020
家族で食べよう!福島牛キャンペーン第2弾
Wチャンス賞「純米大吟醸雪小町福乃香」当選しました🤩👍
さっそく今夜堪能したいと思います✨🍶#家族 #福島牛 #美味福島 #発見福島 pic.twitter.com/S7gX6jQFo0— ユウキャン (@yuuki19900516) September 12, 2020
蔵元名称 | 渡辺酒造本店 |
---|---|
特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 1.8L:4,400円(税込) |
容量 | 1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 淡麗 |
酒米・原料名 | 福乃香 |
雪小町 純米大吟醸「福乃香」のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
福島一辛口 いち
糖を極限まで純粋に発酵させて生まれた旨味のある大辛口。
氷を入れてロックでお楽しみ頂くことを推奨します。どっしりとした味わいとキレが、濃厚なお料理とマリアージュを醸し出すことでしょう。ロック推奨、燗付け厳禁。新しい日本酒スタイルでお楽しみ下さい。
福島一辛口 いちが買える店
- 笹の川酒造
- ふくしま市場 など
福島一辛口「いち」
燗付け禁止のロック推奨
笹の川酒造さん
飲み口爽やかで美味い☺
漬物にすごくあう🍶
ロック推奨なので氷を入れて
一献…うめえ…#笹の川酒造 pic.twitter.com/YRGY1PmwIY— たまゆら (@wickedbeat1) December 9, 2022
私の評価が福島一辛口か
福島一辛口 笹の川酒造 「いち」
確かにキレがある、が思ったほどではない。
是ゾ真ノ辛口、福島一辛口ならもっとキレキレの端麗辛口にすべきだ。#ニューノーマルふくしま pic.twitter.com/xJTjdOEeBa— 長倉誠 (@syojinhibi) November 3, 2020
蔵元名称 | 笹の川酒造 |
---|---|
特定名称 | 本醸造原酒 |
定価 | 720ml:3,300円(税込) |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 19度 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +22.7 |
酸度 | 1.5 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
酒米・原料名 | 福島県産「ヒトメボレ」 |
福島一辛口 いちのおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | 〇 | 〇 |
金之丞 純米大吟醸雫酒
酒袋から自然に滴り落ちる雫のみで造った逸品。「繊細で芳醇」な香味は、吟醸香にこだわる方へ。
令和4年福島県春季鑑評会 純米の部 金賞受賞 など。
金之丞 純米大吟醸雫酒が買える店
- 奥の松酒造 など
蔵元名称 | 奥の松酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸雫酒 |
定価 | 720ml:8,250円(税込) 1.8L:16,500円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | -6.0 |
酸度 | 1.3 |
甘口・辛口 | 甘口 |
酒米・原料名 | 国産米 |
金之丞 純米大吟醸雫酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ○ |
末廣 伝承山廃純米
明治末期頃に考案された酵母を育成する技術である山廃造りで作られた日本酒。
酸味と甘みが入り混じるバランスの良い味わいが特徴。
末廣 伝承山廃純米が買える店
- 末廣酒造
- 植木屋商店
- 渡辺宗太酒造 など
明日も休みだと思うと飲まずにはいられない。会津若松市の末廣酒造の「伝承山廃純米」。冷で飲んだけど、今度は熱燗にしてみよう。地元だとコンビニでも買えるお酒。生協で1,000円弱だった。普段飲みにしたい😁#末廣酒造 pic.twitter.com/PXYrBzZsGV
— さすけねぇ (@sasukeneee) September 15, 2024
末廣 伝承山廃純米
1850年に福島で創業の末廣酒造。開発者・嘉儀金一郎氏直伝の山廃で醸造。優しい甘みと酸味で最後に苦みが来る。#日本酒 #末廣酒造 pic.twitter.com/YURKi0h3PB— Bacchustar (@Bacchustar) February 28, 2024
刺身が残っているうちに、日本酒。福島の末廣 伝承山廃純米酒。柔らかでふくよかな味わい。白身魚の刺身との相性もいいですね。 pic.twitter.com/Hvm5h5e5If
— まつ (@Yotsuba_Rai) June 25, 2021
蔵元名称 | 末廣酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | 300ml:528円(税込) 720ml:1,155円(税込) 1.8L:2,310円(税込) |
容量 | 300ml・720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15 – 16度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | -0.5 – +0.5 |
酸度 | 1.4 – 1.7 |
甘口・辛口 | 中口 |
酒米・原料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
末廣 伝承山廃純米のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | 〇 | ◎ |
榮川 特別純米酒
ほのかな香りと柔らかな口あたりの中にも芯の通った深みのある旨み、綺麗な酸が見事に調和したバランスの良い仕上がり。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022
「メイン部門」において「特別純米酒」が最高金賞を受賞
榮川 特別純米酒が買える店
- 榮川酒造
- 植木屋商店
- 渡辺宗太酒造 など
今日の酒。
会津若松の榮川 特別純米酒。
思ったよりあっさり。カツオと飲みます🍶 pic.twitter.com/KQDYg5wCwk— しだも (@shidamo1008) June 16, 2023
磐梯町の榮川特別純米酒。磐梯山からの副流水は50年もので、美味しかった。その水で育った特別純米はマジ美味。発酵ツアーと称して酒蔵を3つほど廻る。ここは見学コースがしっかり、販売試飲コーナー充実。もっとお高いお酒もあるよ!福島には日本酒の神がいるらしい、7年連続トップを維持する秘訣は? pic.twitter.com/pkIOVJmUub
— 鈴木大助 (@suzukidaisuke02) June 10, 2021
蔵元名称 | 榮川酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | 720ml:1,362円(税込) 1.8Ⅼ:2,724円(税込) |
容量 | 700ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +2.0~+3.0 |
酸度 | 1.3~1.4 |
甘口・辛口 | やや淡麗やや辛口 |
酒米・原料名 | 会津産 美山錦100%使用 |
榮川 特別純米酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | 〇 |
山桜 ブレンデッドウイスキー
厳選したウイスキー原酒にグレーンをブレンドしマイルドで口当たりが良く飲むほど
に楽しい味わいに仕上げました。
オンザロックはもちろん、水割り、ハイボールでも美味しくお楽しみいただけます。
山桜 ブレンデッドウイスキーが買える店
- 田口酒店
- かねなか酒店 など
安積蒸留所のブレンデッドウイスキー山桜黒ラベルを開封。
呑みやすくかつスモーキー。#TWLC#安積蒸留所 pic.twitter.com/yd6EwhzuNb— 若月沙耶音 (@sayanewakatsuki) January 26, 2024
チョコレートもある?
今年のバレンタインその3。
昨年も購入した富久栄珈琲の「ウイスキーボンボンショコラ」。ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベルと963ブレンデッドウイスキーの赤ラベルと黒ラベルの3種類のウイスキーが使われています。 pic.twitter.com/gcuL4S62Sk— れいや@日常 (@r_kuyoh) February 14, 2023
今年のバレンタインその2。
柏屋の「ウイスキー香る大人のなめらかチョコレート」。ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベルを使っているそうで、わたしもおいしくいただきました♡シンプルなグラスはロックでウイスキーを飲むのに使っています。 pic.twitter.com/7O6YxTWZ1q— れいや@日常 (@r_kuyoh) February 14, 2023
蔵元名称 | 福島県南酒販 |
---|---|
特定名称 | ウイスキー |
定価 | 700ml:2,310円(税込) |
容量 | 700ml |
アルコール度数 | ー |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | ー |
酸度 | ー |
甘口・辛口 | ー |
酒米・原料名 | 英国製造(グレーンウイスキー) |
山桜 ブレンデッドウイスキーのおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
ー | ー | ー | ー | ー | ー |
陣屋 特別純米
キレのいいお酒で、後味がさっぱりしていますが、口に含んだ時に感じるしっかいりとした純米らしい米の旨味、ほのかに香る吟醸考が絶妙です。
SAKE COMPETITION 2016 純米 8位
陣屋 特別純米が買える店
- 有賀酒造
- 越後屋
- 渡辺宗太酒造 など
★★★★☆
すっきりとした上立香で色味は無く、口当たりの甘さは程よく、純米酒らしいしっかりと米の旨味があり芳醇よりの味わいで苦味あり、程よくキレイな味わいも感じられて飲みやすく、酸味程よくあり後口キレがあります。
気取らない日常のアテに合わせたくなるいい感じの食中酒という感じの味わい。
今回のお酒は全国新酒鑑評会で福島県産日本酒9連覇を達成した金賞17銘柄の一つ、有賀醸造の銘柄の陣屋です。
蔵元名称 | 有賀酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | 720ml:1,485円(税込) 1.8Ⅼ:2,750円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | ー |
酸度 | ー |
甘口・辛口 | ー |
酒米・原料名 | ー |
陣屋 特別純米のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◎ | ◎ | 〇 |
金水晶 純米吟醸
中口淡麗で飲み口はさわやか、さわやかな香りが広がります。また、後味も非常にさわやかです。
金水晶 純米吟醸が買える店
- 金水晶酒造 など
蔵元名称 | 金水晶酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米吟醸 |
定価 | 720ml:2,130円(税込) |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | ー |
酸度 | ー |
甘口・辛口 | ー |
酒米・原料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
金水晶 純米吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
ー | ー | ー | ー | ー | ー |
蔵太鼓 辛口純米
当社代表商品として定着した、辛口ですっきりした飲み飽きしない純米酒。
お爛でも飲みごたえのあるお酒です。
蔵太鼓 辛口純米が買える店
- 喜多の川酒造
- 株式会社しんたに
- 渡辺宗太酒造 など
生ビールでお通しを味わった後は、お刺身三種と福島の地酒、喜多方の蔵太鼓 辛口純米🍶
甘さの後に辛口の味わいが来るって感じのお酒。 pic.twitter.com/44x15SsyQJ— yamagoya (@yamagoya_oyz) May 5, 2024
蔵元名称 | 喜多の華酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | ー |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | ー |
精米歩合 | 麹米:50% 掛米:60% |
日本酒度 | ー |
酸度 | ー |
甘口・辛口 | 辛口 |
酒米・原料名 | 米、米麹 |
蔵太鼓 辛口純米のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◎ |
奈良萬 純米酒
雑誌「dancyu」の特集にて、「鍋に合うもっとも美味しい酒」としても紹介された純米酒です。
甘く爽やかな香りが漂い、柔らかな米の旨味とコクのある豊かな味わいは、温めれば旨さが倍増。
奈良萬 純米酒が買える店
- 五ノ井酒店
- 株式会社しんたに
- 渡辺宗太酒造
- 植木屋商店 など
久しぶりに奈良萬の純米酒に出会えて
ふふふってなった🥰 pic.twitter.com/mvYXTxMSok— 穏 (@fumi292) September 19, 2023
今日の日本酒は喜多方で購入した最後のお酒
奈良萬 純米酒
日本酒らしい日本酒でした
これ燗にすると美味しいですよ!
あてはブリの刺身 pic.twitter.com/2HYS76a95g— 梨子推しおじさん樹林@11/10沼津箱根 (@kiba_riko_04) September 17, 2023
「奈良萬 純米酒」
仄かな甘苦の香り。しとしと淑やかな口当たり。やわやわ滑らかな舌触り。つやつや柔らかな甘苦の味わい。じわっと暖かい後味。じわじわ旨味の余韻。うるはらしみる甘苦ノお酒。#氏ノ木#どっしり#かろやか pic.twitter.com/RbIAGOc2S5
— genki (@genkixx) February 26, 2024
蔵元名称 | 夢心酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | 300ml:600円 720ml:1,400円 1.8L:2,500円 |
容量 | 300ml・720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.8 |
甘口・辛口 | 濃醇辛口 |
酒米・原料名 | 夢の香 |
奈良萬 純米酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | ◎ |
國権 大吟醸
国権酒造の定番大吟醸酒。
華やかな香りと、比較的辛口で骨太の味わい。
國権 大吟醸が買える店
- 国権酒造
- 植木屋商店
- 池田酒店 など
駅でも飲める?!
物産館でお土産を購入し、
17時前に駅に戻ってきて、、、
せっかくなので待ち時間の間に日本酒自販機で🍶を😆💕
純米大吟醸國権が美味しかったので2杯頂きました🥰 pic.twitter.com/efjbYHMIv9— はな🌹 (@oimodewassyoi) September 20, 2022
会津若松行き”DL大樹”は南会津の要衝、会津田島駅へと到着。ここからは沿線の田島町・下郷町のおもてなし隊が列車に乗り込む。初営業運転区間への乗り入れを前に、こちらも「人をダメにする自販機」で純米大吟醸 國権を補給。万全のコンディションを整えて、これよりいざ会津盆地を貫く非電化区間へ。 pic.twitter.com/prrYVUnjgu
— R.Münchener (@pax_miyaponica) September 23, 2023
蔵元名称 | 国権酒造 |
---|---|
特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:3,000円(税別) 1.8L:6,000円(税別) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 17.2度 |
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | +3.5 |
酸度 | 1.1 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
酒米・原料名 | (麹米)山田錦(掛米)山田錦 |
國権 大吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
ー | ー | ー | ー | ー | ー |
七重郎 純米吟醸無濾過原酒
「五百万石」を55%まで精米し、米本来の旨味を出すために低温で日数をかけて醸造。
さわやかな香りとしっかりした旨味が特徴です。
七重郎 純米吟醸無濾過原酒が買える店
- 稲川酒造
- 植木屋酒店 など
★★★★☆
勧められて購入。
美味しいです、
また買おう。
★★★★☆
悪い言い方すると日本酒臭さがあるが、御燗🍶にするとかなり美味しい。
★★★★☆
会津の酒にハズレ無し!
蔵元名称 | 稲川酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米吟醸無濾過原酒 |
定価 | 720ml:1,762円(税別) 1.8L:2,952円(税別) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.4 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
酒米・原料名 | 五百万石100% |
七重郎 純米吟醸無濾過原酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ |
純米酒いわき郷「いわきごう」
この純米酒は、豊かな香りとまろやかな味わいが特徴です。口に含むと、ふくよかな旨みが広がり、キレのある後味が楽しめます。料理との相性も抜群で、和食や洋食に合わせて楽しむことができます。
純米酒いわき郷「いわきごう」が買える店
- 四家酒造店
- 富沢酒店 など
又兵衛純米酒 いわき郷
福島いわきの四家酒造。所謂、地元で愛されている純米酒系で飾らずも確かに美味しいお酒。味わいは入りは結構澄んでいて、甘みよりも酸味かな、さっぱりとした飲み口。切れが良く余韻は純米酒らしい米の旨味。小回り利く4合瓶2本セットというのが地元に愛されてる感じ。 #フラ酒 pic.twitter.com/awfzzsC5td— FLATFLOOR (@flatfloor) August 4, 2019
旅のお供その2。
又兵衛 いわき郷 純米酒。
福島いわき市四家酒造店のもの。土産の貰い物かなー?冷蔵庫にあった。
旨口は若干弱いが、程々の酸味、サラりと飲みやすい。
安心して下さい、呑んでますよ。
#202001南伊豆フリー乗車券 pic.twitter.com/xCWIXQDWi9
— Plonk (@hllustik) January 23, 2020
地元消費率95%?!!
福島の日本酒『又兵衛純米酒/いわき郷』
を父親に送ってもらったので呑んでみた!いやみのない滑らかな舌触りと呑み口が、飯にあう!!うんまーーーーい!!!
これは、うんまい!! pic.twitter.com/Iqvof1wFGb— 杏’z (@apricoterrrrr) January 27, 2023
蔵元名称 | 四家酒造店 |
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特定名称 | 純米酒 |
定価 | 720ml:1,400円(税込) 1.8Ⅼ:2,720円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | ー |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 | ー |
甘口・辛口 | ー |
酒米・原料名 | 米(国産)米麹(国産米) |
純米酒いわき郷「いわきごう」のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
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ー | ー | ー | ー | ー | ー |
真実 吟醸酒
「IWC2016ロンドン」SAKE部門で「BRONZE賞」を受賞。
さわやかな吟醸香とまろやかな口当たりが特長。真実(しんじつ)とは蔵元の長女の名前から命名。
真実 吟醸酒が買える店
- 豊国酒造
- (有)五ノ井酒店
- 渡辺宗太酒造 など
#豊国酒造 さんの吟醸酒「真実」
うつくしま煌酵母部門で三年連続の県知事賞
やや淡麗やや辛口
いい香り pic.twitter.com/28wlpOdlPu— 相双のゴーフレン (@GOFLNN) April 7, 2019
#丸徳青木商店 です。#豊国酒造 『吟醸酒 真実』入荷のご案内です✴
会津産酒造好適米「五百万石」を50%まで磨き、爽やかな吟醸香とまろやかな口当たりが特徴です😊
やわらかで瑞々しい旨味を感じられる吟醸酒となっております🎶 pic.twitter.com/yBt5Tg4aPn— 丸徳青木商店 (@marutokuaoki) May 18, 2020
昨日の晩酌は、職場の福島応援物産展で買った吟醸酒「真実」。
爽やかな吟醸香と、ハーブっぽい苦味がかなり好みで、ちょっと呑み過ぎてしまいました(^^;) pic.twitter.com/7UkJbWdIhH— りかこ (@ricaco_cato) May 25, 2018
蔵元名称 | 豊国酒造 |
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特定名称 | 吟醸酒 |
定価 | 720ml:1,753円(税込) |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | ー |
酸度 | ー |
甘口・辛口 | ー |
酒米・原料名 | 会津産五百石 |
真実 吟醸酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
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◎ | 〇 |
紹介した日本酒が買えるお店の詳細
きちんと品質管理がされている環境で、価格が高騰しがちな人気のお酒からめずらしいお酒まで、正規価格で買えるのは日本酒専門店ならではの魅力です。
運がよければ入手困難な日本酒に出会えるかも・・・?!
日本酒専門店
越後屋酒店
販売銘柄 | 会津宮泉・会津娘・無為信・会津中将・穏・田村・しぜんしゅ・国権・星自慢・廣戸川・あぶくま・天明・超・自然郷・楽器正宗・陣屋・生粋左馬・山の井・奈良萬・金水晶・他 |
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住所 | 〒960-8153 福島県福島市黒岩字遠沖1-1 |
定休日 | 元旦 |
営業時間 | 10:00~20:00(日曜・祝日は10:00~19:00) |
オンラインショップ | あり |
きしなみ酒店
販売銘柄 | 千功成・末廣・奈良萬・会津錦・蔵粋・豊国・他 |
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住所 | 〒960-8001 福島県福島市天神町1-24 |
定休日 | - |
営業時間 | 9:00~18:00 |
オンラインショップ | あり |
橘内酒店
販売銘柄 | 会津中将・曙・あぶくま・一生青春・一歩己・磐城壽・風が吹く・しぜんしゅ・国権・寫楽・土耕ん醸・大七・奈良萬・花泉・京の華・他 |
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住所 | 〒960-8254 福島県福島市南沢又河原前73-52 |
定休日 | 年中無休 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
オンラインショップ | あり |
泉屋酒店
販売銘柄 | 有名銘柄からめずらしいお酒まで品揃え豊富 |
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住所 | 〒963-8851 福島県郡山市開成2-16-2 |
定休日 | 水曜日、第3・4火曜日 |
営業時間 | 10:00~19:00 (日・祝は10:00~17:00) |
オンラインショップ | なし |
酒の櫻屋
販売銘柄 | 雪小町・会津中将・ゆり・しぜんしゅ・田村・穏・自然郷・一歩己・超・生粋左馬・陣屋・有の川・会津宮泉・会州一・花泉・三春駒・五万石・他 |
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住所 | 〒963-0922 福島県郡山市西田町三町目字桜内213 |
定休日 | 水曜日 |
営業時間 | 9:00~19:30 |
オンラインショップ | あり |
会津屋酒店
販売銘柄 | 国権・曙・蔵粋・末廣・榮川・花春・大七・笹の川・自然郷・南郷・雪小町・しぜんしゅ・穏 |
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住所 | 〒963-8014 福島県郡山市虎丸町9−13 |
定休日 | 第二日曜日 |
営業時間 | 9:00~21:00 |
オンラインショップ | なし |
會津酒楽館 渡辺宗太商店
販売銘柄 | 会津の蔵元全般 |
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住所 | 〒965-0024 福島県会津若松市白虎町1 |
定休日 | 毎週火曜日 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
オンラインショップ | あり |
植木屋商店
販売銘柄 | 会津の蔵元全般・会津娘・飛露喜・奈良萬・風が吹く・写楽・國権・会津中将・花泉・泉川・天明・他 |
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住所 | 〒965-0035 福島県会津若松市馬場町1番35号 |
定休日 | 毎週日曜日 |
営業時間 | 9:30~19:30 |
オンラインショップ | あり |
五ノ井酒店
販売銘柄 | 会津の蔵元全般・央・廣戸川・しぜんしゅ・他 |
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住所 | 〒969-6536 福島県河沼郡会津坂下町市中一番甲3551 |
定休日 | 年中無休 |
営業時間 | 9:00 ~18:30(1月~3月)/ 9:00~19:00(4~12月) |
オンラインショップ | あり |
さわきや
販売銘柄 | ささまさむね・超・天明・会津娘・会津宮泉・登龍・会津中将・廣戸川・一歩己・磐城壽・大七・大平桜・蔵太鼓・他 |
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住所 | 〒970-8026 福島県いわき市平中町23-3 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 10:00 ~18:00 |
オンラインショップ | なし |
酒のしのぶや
販売銘柄 | ロ万・十ロ万・裏ロ万・花泉・一歩己・磐城壽・大天狗未完・他 |
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住所 | 〒970-8022 福島県いわき市平塩風内105 |
定休日 | - |
営業時間 | 9:00~19:00 |
オンラインショップ | あり |
通販
酒専門店鍵や
人気銘柄からマニア垂涎の貴重品まで。ブランド日本酒を国内最大級品揃え。有資格者の徹底した品質管理でこだわりの製品をお届け。
販売銘柄 | 寫楽・會津宮泉・廣戸川他 |
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住所 | 〒595-0021 大阪府泉大津市東豊中町2丁目4-3 エテルネル21 1F |
福島でしか買えない日本酒が飲めるかもしれないお店
福島市
お料理かねと
こだわりの食材・お酒と福島の「おもてなし」を堪能できる名料理店。大切な方との会合にも。
住所 | 〒960-8036 福島県福島市新町2-29 |
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定休日 | - |
営業時間 | 17:30~23:00 |
シャモとワインの店 陽風水(ひふみ)
福島が誇る絶品食材「川俣シャモ」の専門店。豊富なワインと日本酒も自慢です。
住所 | 〒960-8041 福島県福島市大町2-18 石屋小路ビル1F |
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定休日 | 月曜日 |
営業時間 | 火~木・日 17:45~L.O. 22:30 / 金・土 17:45~L.O. 23:30 |
肴やKIHACHI
有名ホテルや料亭で腕をふるってきたオーナーが独立して開業した和食店。カジュアルな雰囲気で、一流の素材と技が楽しめます。
住所 | 〒960-8031 福島県福島市栄町11-10 |
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定休日 | 不定休 |
営業時間 | 18:00~ |
郡山市
粋・丸新
郡山で昔から愛されてきた老舗。ランチには開店前からいつも行列ができるほどの人気です。
住所 | 〒963-8013 福島県郡山市神明町15-4 |
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定休日 | 日、祝 |
営業時間 | 11:30~14:00(L.O.13:20)/ 17:00~23:00 |
なか田
「テロワージュふくしま」に参加している中田シェフのレストラン。都内フランス料理店、ミシュランガイド掲載店にてスーシェフを務め経験を積んだ腕前で、福島の美食をリードする気鋭のお店です。
住所 | 〒963-8005 福島県郡山市清水台1-6-23 |
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定休日 | 毎週日曜・月曜、祝日(日祝は予約応相談) |
営業時間 | 火~土 17:30~23:00 (コースL.O. 20:00、20:00~フリーオーダー) |
会津若松市
鶴我
会津郷土料理の名店であり、「テロワージュふくしま」にも参加している入谷料理長のお店。会津が誇る数々の銘酒はもちろん、他では滅多に食べられない会津会席や桜肉のフルコースをはじめとした、会津の贅が楽しめます。
住所 | 〒965-0872 福島県会津若松市東栄町4-21 |
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定休日 | - |
営業時間 | 11:30~14:00/17:00~22:00 |
いわき市
鮨いとう
いわきで至高の鮨を味わうならここ。かなりの高級店ながら人気があり、なかなか予約が取れません。事前予約は必須です。
住所 | 〒970-8026 福島県いわき市平字南町73 |
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定休日 | 日曜日 |
営業時間 | 【平日】18:00~21:00(入店) 【週末】18:00~(一部)、20:30~(二部) |
浅草だるま屋
港町ならではの本格海鮮が目白押しで、何を食べても美味しいです。
住所 | 〒970-8026 福島県いわき市平二町目16 マルワビル 2F |
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定休日 | - |
営業時間 | 16:00~00:00 (L.O. 23:30) |
HAGIフランス料理店
「テロワージュ福島」に参加している萩シェフのレストラン。世界各国のホテルや大使館、サミットなどでふるってきた腕前で、福島の底力を感じさせる魅惑の料理を提供しています。完全予約制です。
住所 | 〒973-8409 福島県いわき市内郷御台境町鬼越171−10 |
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定休日 | - |
営業時間 | 12:00〜 / 18:30〜 完全予約制 |