テーマ

豊国酒造(福島県・会津坂下町)の日本酒紹介！口コミ・評価は？

 

ふくふくマルシェでは福島県の日本酒の販売を行っております。

下記のLINEにご登録頂けましたら日本酒のご注文や、仕入れ状況や在庫状況などご案内させて頂きます。

友だち追加

江戸時代の天保年間に創業し、200年以上にわたって酒造りを行ってきました。

創業以来受け継がれてきた伝統と格式を重視した『東豊国』。

「伝統・格式＋モダン」のコンセプトのもと2011年より新たに創られた『一歩己』。

2つの銘柄を軸に、“伝統・格式の継承と、現代嗜好への融合”を掲げた酒造りを行っています。

そんな開当男山酒造の商品と蔵の紹介をしていきます。

目次
  1. 豊国酒造の吟醸酒の商品
  2. 豊国酒造の純米酒の紹介
  3. 豊国酒造の普通酒の紹介
  4. 豊国酒造の本醸酒の紹介
  5. 豊国酒造の基本情報
  6. まとめ

豊国酒造の吟醸酒の商品

純米吟醸　一歩己

一歩己特有のバランスある酒質を残しつつ、より洗練された香り・味わいをもつお酒です。

※期間限定：9月、10月、11月

定価 ―
容量 720ml・1.8L
アルコール度数 16度
精米歩合 55%
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 甘口
酒米・原料名 米（夢の香）、米こうじ(夢の香)

純米吟醸　一歩己のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎ ◎

商品詳細購入はこちら

純米大吟醸 一歩己 裏葉柳

やわらかな甘味とほのかな苦味による軽快でありながら、輪郭がある『一歩己らしさ』のあるお酒です。

※期間限定：6月、7月

定価 ―
容量 720ml
アルコール度数 14度
精米歩合 40%
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 甘口
原料名 米（美山錦）、米こうじ（美山錦）

純米大吟醸 一歩己 裏葉柳のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎

商品詳細購入はこちら

純米大吟醸 一歩己 青白橡

やわらかな甘味とそこに寄り添うほのかな苦味のコントラストが淡く儚く消えてゆく余韻を引き立てます。『一歩己らしさ』のさらなる探求。

※期間限定：11月、12月

定価 ―
容量 720ml
アルコール度数 14度
精米歩合 40％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 甘口
原料名 米（美山錦）、米こうじ（美山錦）

純米大吟醸 一歩己 青白橡のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎

商品詳細購入はこちら

純米大吟醸　超

グラスに口を近づけた瞬間から香り、甘み、旨みに魅了され、その時を贅沢な時間にかえてくれるはずです。

特別な人に贈るお酒、特別な人と楽しむ一本に是非…

定価 ―
容量 720ml
アルコール度数 16度
精米歩合 40%
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 甘口
原料名 米（山田錦）、米こうじ（山田錦）

純米大吟醸　超のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎ ◎

商品詳細購入はこちら

純米吟醸　超

香りと甘味が口の中で見事に共演。伝統と革新が織りなす世界を堪能ください。

※季節限定：9月、10月

定価 ―
容量 720ml・1.8Ⅼ
アルコール度数 15度
精米歩合 55%
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 中口
原料名 米、米こうじ

純米吟醸　超のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎ ◎

商品詳細購入はこちら

大吟醸　東豊國

青りんごを思わせる爽やかな香りがグラスの中で華開き、上品な甘味が口の中いっぱいに広がります。

定価 ―
容量 720ml・1.8Ⅼ
アルコール度数 15度
精米歩合 ―
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 甘口
原料名 米、米こうじ、醸造アルコール

大吟醸　東豊國のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎ ◎

商品詳細購入はこちら

豊国酒造の純米酒の紹介

一歩己うすにごり

ほのかに広がる甘味・苦味が口の中で調和した、春の息吹を感じさせるお酒です。

※季節限定：2月、3月

定価 ―
容量 720ml：1.8L
アルコール度数 16度
精米歩合 60％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 甘口
酒米・原料名 米（美山錦）、米こうじ(美山錦)

一歩己うすにごりおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎

商品詳細購入はこちら

純米原酒　一歩己

口に広がる甘味・旨味が、わずかな渋味によって輪郭づけられることで飽きのこない美味さをもつお酒です。

定価 ―
容量 720ml・1.8Ⅼ
アルコール度数 16度
精米歩合 60％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 中口
酒米・原料名 米（美山錦）、米こうじ(美山錦)

純米原酒　一歩己のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎ ◎

商品詳細購入はこちら

無濾過生原酒　一歩己

フレッシュな香り・甘味を上品に堪能できる、その年の一歩目となるお酒です。

※季節限定：12月、1月

定価 ―
容量 720ml・1.8Ⅼ
アルコール度数 16度
精米歩合 60%
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 中口
原料名 米（美山錦）、米こうじ(美山錦)

無濾過生原酒　一歩己のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
◎

商品詳細購入はこちら

純米酒　超

米本来の香り、甘味、旨味を堪能していただける芳醇旨口のお酒です。

スッキリとキレの良さを味わいたい場合は冷やで、まろやかな口当たりと口に広がるやわらかい味わいを楽しみたい場合は常温又はぬる燗でどうぞ。

定価 ―
容量 720ml：1.8Ⅼ
アルコール度数 15度
精米歩合 60％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 辛口
原料名 米、米こうじ

純米酒　超のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
◎ ◎ 〇 ◎

商品詳細購入はこちら

無濾過生酒　超

酒ぶねから流れ出る新酒の風味を逃すことなくそのまま瓶詰め。新酒独特の味と香りを冷やしてお楽しみください。

※期間限定：12月、1月

定価 ―
容量 720ml：1.8Ⅼ
アルコール度数 15度
精米歩合 60％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 辛口
原料名 米、米こうじ

無濾過生酒　超のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎

商品詳細購入はこちら

辛口純米酒　超

辛口のスッキリした口当たりの中にも、旨味をしっかり感じることのできるお酒です。

※季節限定：1月、4月、7月、10月

定価 ―
容量 720ml：1.8Ⅼ
アルコール度数 15度
精米歩合 60％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 辛口
原料名 米、米こうじ

辛口純米酒　超のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
◎ ◎ 〇 ◎

商品詳細購入はこちら

豊国酒造の普通酒の紹介

普通酒　東豊國

今なお地元で最も愛され続けている古殿町民の晩酌のお酒です。 旨味、甘味のあるやわらかい味です。

定価 ―
容量 1.8Ⅼ
アルコール度数 15度
精米歩合 68％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 中口
原料名 米、米こうじ、醸造アルコール

普通酒　東豊國のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
◎ ◎ 〇 ◎

商品詳細購入はこちら

豊国酒造の本醸酒の紹介

本醸造 東豊國 然

スッキリとした飲み口のやや辛口のお酒です。

燗をつけることで、お酒の甘味、旨味がグッと増してきます。

お刺身には冷や、煮物などの濃い味には熱燗で是非ご堪能ください。

定価 ―
容量 720ml・1.8Ⅼ
アルコール度数 15度
精米歩合 60%
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 中口
原料名 米、米こうじ、醸造アルコール

本醸造 東豊國 然のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
― ― ― ― ― ―

商品詳細購入はこちら

生貯蔵酒 東豊國 生きな酒

あまりの旨さに、ついつい飲みすぎてしまうほどの『粋』な酒です。是非冷やして、その口当たりの良さを堪能してください。

定価 ―
容量 300ml
アルコール度数 15度
精米歩合 60％
日本酒度 ―
酸度 ―
アミノ酸度 ―
甘口・辛口 中口
原料名 米、米こうじ、醸造アルコール

生貯蔵酒 東豊國 生きな酒のおすすめな飲み方

氷温
０度位		 冷やして
0 – 5度		 常温
10 – 30度		 ぬる燗
30 – 45度		 上燗
45 – 50度		 あつ燗
(50 – 55度)
〇 ◎

商品詳細購入はこちら

豊国酒造の基本情報

福島県古殿町にて、江戸天保年間1830年に創業。

創業以来受け継がれてきた伝統と格式を重視した『東豊国』。

地域の喜怒哀楽に寄り添う地酒『超』。

そして、『伝統・格式＋モダン』のコンセプトのもと2010年より新たに創られた『一歩己』。

これらの銘柄のもと『伝統・格式の継承と、現代嗜好への融合』を掲げ、
酒造りを行っています。

会社名 豊国酒造合資会社
所在地 〒963-8305
福島県石川郡古殿町竹貫114
代表者 代表社員　矢内賢征

地酒造りへのこだわり

全国を見渡せば、酒造りに向いた原料はあるかもしれない。

ただ、それはあくまで『酒造り』に適した原料であって、私どもが掲げる『地酒造り』では、地の水、地の米が『地酒の味わい』を産み出し、そして、その上に私たち造り手の想いが込められた一杯が、そこに暮らす人々の日々の喜怒哀楽に寄り添う事で、最高の『地酒』が完成すると考える。

引用：豊国酒造

豊国酒造の口コミや評価は、、、？

  1. おしゃれで可愛い蔵
  2. 福島でしか買えないお酒がある
  3. コンビニでも売ってる

まとめ

江戸時代の天保年間に創業し200年以上にわたって酒造りを行っています。

ブランドごとに、“伝統・格式の継承と、現代嗜好への融合”を掲げて造り手の想いが込められたお酒を是非飲んでみてください！

関連記事

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です