ふくふくマルシェでは福島県の日本酒の販売を行っております。
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福島県のフルーティーな日本酒のおすすめランキングをまとめました。
是非、福島県のフルーティーな日本酒をお探しの方は参考にしてください。
福島県のフルーティーなランキング
磐城壽 純米酒
純米酒ならではのフルーティーな味わい、旨味でファンを魅了しています
比較的アルコール度数も低めで、酒度も中辛口で飲みやすい印象です。リーズナブルな価格帯なため、福島県の日本酒を試したい方におすすめです。
蔵元名称 | 鈴木酒造店 |
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特定名称 | 純米酒 |
定価 | 500ml:660円 |
容量 | 500ml |
アルコール度数 | 12.8度 |
精米歩合 | ― |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 中辛口 |
原料名 | ― |
磐城壽 純米酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
大七純米生もと
生酛造りの決定版と世評の高い大七の純米生酛。
豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。
月刊誌「dancyu」(1999年2月号)で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。
蔵元名称 | 大七酒造 |
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特定名称 | 純米酒 |
定価 | 720ml:1,390円(税込) 1.8L:2,780円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | ― |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 中辛口 |
原料名 | ― |
大七純米生もとのおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | ◎ | 〇 |
山廃純米吟醸生酒 中取り 風が吹く(金ラベル)
生酒独特のさわやかな香り、山廃酒母らしい芳醇なうまみ、酸味の利いたキレのよい味わい一本です。
蔵元名称 | 白井酒造 |
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特定名称 | 山廃純米吟醸生酒 |
定価 | 720ml:1,650円(税込) 1.8Ⅼ:3,300円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 17度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.6 |
甘口・辛口 | やや濃醇辛口 |
酒米・原料名 | 会津産有機栽培「五百万石」(JAS認定) |
山廃純米吟醸生酒 中取り 風が吹く(金ラベル)のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
夢心 純米酒
旨味の『コク』、味わいの『ふくらみ』、後味の『キレ』の三拍子揃ったお酒!すっきりとした味わいで、冷やして、またはぬる燗にすればふんわりとした優しい味わい。食中酒としても最適です。
蔵元名称 | 夢心酒造 |
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特定名称 | 純米酒 |
定価 | 720ml:1,300円 1.8L:2,400円 |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +4.0 |
酸度 | 1.1 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
酒米・原料名 | 会津産酒造好適米 |
夢心 純米酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
天明 純米 本生
天明のコンセプトは、日本酒に流れる季節感を「槽しぼり」「全量純米」「米の違い」「濾過の有無使い分け」「冷温貯蔵」という方法で表現。
旨味、甘み、酸味でしっかりとバランスを考えた食中酒タイプです。
蔵元名称 | 曙酒造 |
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特定名称 | 純米酒 |
定価 | 720ml:1,565円(税込) 1.8Ⅼ:2,990円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.8 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
原料名 | 五百万石 |
天明 純米 本生のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
特別純米 無ろ過生原酒 飛露喜(ひろき)
上立ち香は程好く穏やかで心地よくマスカットの様に香ります。
含むと、ラムネ様の安心感のある含み香と、メリハリのある甘味旨み。
蔵元名称 | 廣木酒造 |
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特定名称 | 純米酒 |
定価 | 1.8L:2,730円 |
容量 | 1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16.5度 |
精米歩合 | (麹米)50%(掛米)55% |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 中辛口 |
原料名 | (麹米)山田錦(掛米)五百万石 |
特別純米 無ろ過生原酒 飛露喜(ひろき)のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
ゴールド人気 純米大吟醸
香り高くしっかりとした味わいの酒。辛口ですが辛すぎず、きれいな甘みと軽快な後味。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013,2014,2015,2016 メイン部門 金賞受賞
蔵元名称 | 人気酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 300ml:660円(税込) 720ml:1386円(税込) 1800ml:2860円(税込) |
容量 | 300ml・720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.8 |
甘口・辛口 | 濃醇辛口 |
酒米・原料名 | 〈原料米:チヨニシキ、五百万石〉米、米麹 |
ゴールド人気 純米大吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ |
純米生貯蔵酒 てふ
丸く穏やかで可憐な香りが口内にひろがり、柔らかい舌ざわりが後を追います。
低温熟成された芯のある、しかしながら軽く適度に酸味ののった味わい。
蔵元名称 | 国権酒造 |
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特定名称 | 純米生貯蔵酒 |
定価 | 300ml:600円(税別) 720ml:1,500円(税別) 1.8L:3,000円(税別) |
容量 | 300ml・720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 15.3度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.4 |
甘口・辛口 | 淡麗甘口 |
酒米・原料名 | (麹米)山田錦(掛米)夢の香 |
純米生貯蔵酒 てふのおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 |
純米吟醸 夢の香 会津中将
福島県産米「夢の香」と福島県が開発した「うつくしま夢酵母」で醸す純米吟醸酒です。
綺麗で控え目な香り、果実味がありつつ余韻に甘さを残さないバランス、現代最先端の酒質を味わえるお酒です。
蔵元名称 | 鶴乃江酒造 |
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特定名称 | 純米吟醸 |
定価 | 720ml:1,540円(税込) 1.8L:3,080円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 | 1.3 |
甘口・辛口 | やや淡麗やや辛口 |
原料名 | 夢の香100%使用 |
純米吟醸 夢の香 会津中将のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◎ |
山の井 純米大吟醸 朝日50
『山の井 純米大吟醸』は、マスカットのような爽やかな甘みとフレッシュな口当たりが特徴です。
また、2016年6月から8月までJAL国際線ファーストクラス・ラウンジのドリンクメニューに採用されたことでも知られています。
蔵元名称 | 会津酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | ― |
容量 | 1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | ― |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 大甘 |
酒米・原料名 | ― |
山の井 純米大吟醸 朝日50のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
結芽の奏 純米大吟醸 フルーティー
創業三百周年を機に、気軽に楽しめる贅沢なお酒をコンセプトとした新たなブランド、 「結芽の奏ーYUMEnoKANADE」。
会津産米を50%まで磨き上げた、女性杜氏が醸し出す香りフルーティーながら米の旨みも感じて頂ける飲み心地です。
蔵元名称 | 花春酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 180ml:429円(税込) 720ml:1,367円(税込) 1.8Ⅼ:2,708円(税込) |
容量 | 180ml・720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | やや濃醇やや甘口 |
酒米・原料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
結芽の奏 純米大吟醸 フルーティーのおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | 〇 | 〇 |
純米吟醸 写楽(寫樂)
フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのあるタイプ。
落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。
蔵元名称 | 宮泉銘醸 |
---|---|
特定名称 | 純米吟醸 |
定価 | 720ml:1,870円(税込) 1.8L:3,740円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | やや淡麗中口 |
酒米・原料名 | 五百万石 |
純米吟醸 写楽(寫樂)のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◎ | 〇 | 〇 |
にいだしぜんしゅ 純米吟醸
雑味が少なく口当たりまろやかで、お米の柔らかな甘みを楽しめます。自然にこだわった、シンプルなパッケージングも魅力の日本酒です。
蔵元名称 | 仁井田本家 |
---|---|
特定名称 | 純米吟醸 |
定価 | 720ml:1,720円(税込) 1.8L:3,520円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | -15.0 |
酸度 | 1.7 |
甘口・辛口 | 濃醇甘口 |
酒米・原料名 | トヨニシキ |
にいだしぜんしゅ 純米吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | ◎ | 〇 |
乗丹坊 純米大吟醸
「うつくしま煌(きらめき)酵母」を使用し、会津産の酒造好適米を45%精米。吟醸香の高い純米大吟醸酒です。
脂の多い肉料理などとの相性も良いのも特徴で、香りを逃がさないように冷やしてお召し上がりください。
蔵元名称 | 磐梯酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:2,750円(税込) 1.8Ⅼ:5,500円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 45% |
日本酒度 | -4.0 |
酸度 | 1.6 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
原料名 | 会津産酒造好適米 |
乗丹坊 純米大吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | ◎ |
特別純米 廣戸川(ひろとがわ)
口に含むと、一見柔らかい味わいながら、旨みが口中を満たすほどに広がっていき、滑らかに、旨みを湛えながら喉奥に流れ込んでいく良質なお酒。
上品でキレが良く、旨味あるお酒ならではの絶妙なバランスの一本
SAKE COMPETITION 2016 純米酒部門金賞受賞
蔵元名称 | 松崎酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
定価 | 720ml:1,375円(税込) 1.8Ⅼ:2,750円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | やや淡麗やや辛口 |
酒米・原料名 | 福島県産「夢の香」100% |
特別純米 廣戸川(ひろとがわ)のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◎ | 〇 | ◎ |
福島県のフルーティーな日本酒ランキング比較表
商品画像 | |||||||||||||||
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蔵元名称 | 鈴木酒造店 | 大七酒造 | 白井酒造 | 夢心酒造 | 曙酒造 | 廣木酒造 | 人気酒造 | 国権酒造 | 鶴乃江酒造 | 会津酒造 | 花春酒造 | 宮泉銘醸 | 仁井田本家 | 磐梯酒造 | 松崎酒造 |
銘柄 | 磐城壽 | 大七 | 風が吹く | 夢心 | 天明 | 飛露喜(ひろき) | 人気一 | てふ | 会津中将 | 山の井 | 結芽の奏 | 写楽(寫樂) | にいだしぜんしゅ | 乗丹坊 | 廣戸川(ひろとがわ) |
辛口タイプ | 中辛口 | 中辛口 | やや濃醇辛口 | 淡麗辛口 | 淡麗辛口 | 中辛口 | 濃醇辛口 | 淡麗甘口 | やや淡麗やや辛口 | 大甘 | やや濃醇やや甘口 | やや淡麗中口 | 濃醇甘口 | 淡麗辛口 | やや淡麗やや辛口 |
特定名称 | 純米酒 | 純米酒 | 山廃純米吟醸生酒 | 純米酒 | 純米酒 | 純米酒 | 純米大吟醸 | 純米生貯蔵酒 | 純米吟醸 | 純米酒 | 純米大吟醸 | 純米吟醸 | 純米吟醸 | 純米大吟醸 | 純米酒 |
定価 | 500ml:660円 | 720ml:1,390円(税込) 1.8L:2,780円(税込) |
720ml:1,650円(税込) 1.8Ⅼ:3,300円(税込) |
720ml:1,300円 1.8L:2,400円 |
720ml:1,565円(税込) 1.8Ⅼ:2,990円(税込) |
1.8L:2,730円 | 300ml:660円(税込) 720ml:1386円(税込) 1800ml:2860円(税込) |
300ml:600円(税別) 720ml:1,500円(税別) 1.8L:3,000円(税別) |
720ml:1,540円(税込) 1.8L:3,080円(税込) |
― | 180ml:429円(税込) 720ml:1,367円(税込) 1.8Ⅼ:2,708円(税込) |
720ml:1,870円(税込) 1.8L:3,740円(税込) |
720ml:1,720円(税込) 1.8L:3,520円(税込) |
720ml:2,750円(税込) 1.8Ⅼ:5,500円(税込) |
720ml:1,375円(税込) 1.8Ⅼ:2,750円(税込) |
容量 | 500ml | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8L | 1.8Ⅼ | 300ml・720ml・1.8Ⅼ | 300ml・720ml・1.8L | 720ml・1.8Ⅼ | 1.8Ⅼ | 180ml・720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 12.8度 | 15度 | 17度 | 15度 | 16度 | 16.5度 | 15度 | 15.3度 | 15度 | 15度 | 15度 | 16度 | 16度 | 16度 | 16度 |
精米歩合 | ― | ― | 50% | 60% | 65% | (麹米)50%(掛米)55% | 50% | 60% | 55% | ― | 55% | 50% | 60% | 45% | 55% |
日本酒度 | ― | ― | +2.0 | +4.0 | +2.0 | +3.0 | +2.0 | ±0 | +3.0 | ― | ― | ― | -15.0 | -4.0 | ― |
酸度 | ― | ― | 1.6 | 1.1 | 1.8 | ― | 1.8 | 1.4 | 1.3 | ― | ー | ― | 1.7 | 1.6 | ― |
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フルーティーな日本酒の選び方
フルーティーな日本酒を選ぶときは下記のポイントに注意して、自分に合ったフルーティーな日本酒を見つけてみてください。
- 酒米の種類: フルーティーな香りを持つ日本酒は、特に「山田錦」や「美山錦」などの高品質な酒米を使用していることが多いです。これらの酒米は、香りや味わいが豊かです。
- 精米歩合: 精米歩合が低い(50%以下)日本酒は、フルーティーな香りが引き出されやすいです。特に吟醸酒や大吟醸酒は、フルーティーな香りが特徴です。
- 酵母の種類: フルーティーな香りを引き出すために、特定の酵母が使用されることがあります。例えば、協会7号酵母や協会9号酵母は、フルーティーな香りを持つ日本酒を醸造するのに適しています。
- 温度: 日本酒は温度によって香りや味わいが変わります。フルーティーな香りを楽しむためには、冷やして飲むことをおすすめします。
- 試飲: 可能であれば、試飲を行い、自分の好みに合ったフルーティーな日本酒を見つけることが重要です。特に、香りや味わいのバランスを確認することが大切です。
- ラベルや説明: 日本酒のラベルや商品説明には、香りや味わいの特徴が記載されていることが多いです。フルーティーな香りが強調されているものを選ぶと良いでしょう。