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福島県の高級日本酒のおすすめランキングをまとめました。
是非、福島県の高級な日本酒をお探しの方は参考にしてください。
福島県の高級な日本酒ランキング
純米大吟醸 特醸酒 会津中将
会津杜氏の頑固なこだわりと丹精込めて大切に育てたお酒で、上品な膨らみのある味わい。
SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 SILVER
蔵元名称 | 鶴乃江酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:5,115円(税込)カートン入り:5,500円(税込) 1.8L:10,560円(税込) カートン入り:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.3 |
甘口・辛口 | やや淡麗やや甘口 |
原料名 | 兵庫県産「山田錦」 |
純米大吟醸 特醸酒 会津中将のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◎ |
斗瓶どり大吟醸 田島
「田島」とは南会津町として合併する前の蔵元の市町村名「会津田島町」から取ったもの。
低温でゆっくり発酵させたフルーティな吟醸香とまろやかでスッキリした味わいです。
蔵元名称 | 会津酒造 |
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特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:5,000円(税込) 1.8L:10,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 17度~18度 |
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | ― |
原料名 | 山田錦 |
斗瓶どり大吟醸 田島のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
大吟醸雫酒 十八代伊兵衛 奥の松
酒袋から自然に滴る雫だけを集めた貴重な酒。大吟醸造りの繊細さと、芳醇な香味が絶妙です。
令和4年福島県春季鑑評会 吟醸の部 金賞受賞 など。
蔵元名称 | 奥の松酒造 |
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特定名称 | 大吟醸雫酒 |
定価 | 720ml:5,500円(税込) 1.8L:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 17度 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +3.0 |
酸度 | 1.3 |
甘口・辛口 | やや辛口 |
酒米・原料名 | 兵庫県産「山田錦」 |
大吟醸雫酒 十八代伊兵衛 奥の松のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | 〇 |
播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒
播州産山田錦を贅沢に39%まで精米し、霊峰飯豊山の伏流水である喜多方名水で仕込んだ純米大吟醸酒。
果実を思わせるような華やかでフレッシュな香りで辛口ながらも、口に含んだ時に広がる爽やかで綺麗な甘みとキレのある気品ある味わいが特徴です。
蔵元名称 | ほまれ酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:4042円(税込) 1.8L:6,930円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 39% |
日本酒度 | +1.0 |
酸度 | 1.4 |
甘口・辛口 | 中口 |
酒米・原料名 | (原料米)播州産山田錦、(使用酵母)協会1801 |
播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
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― | ― | ― | ― | ― | ― |
純米大吟醸 榮四郎
天明のコンセプトは、日本酒に流れる季節感を「槽しぼり」「全量純米」「米の違い」「濾過の有無使い分け」「冷温貯蔵」という方法で表現。
旨味、甘み、酸味でしっかりとバランスを考えた食中酒タイプです。
蔵元名称 | 榮川酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:5,500円(税込) 1.8Ⅼ:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | やや淡麗辛口 |
原料名 | 会津産「美山錦」100%使用 |
純米大吟醸 榮四郎のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | 〇 |
大吟醸 榮四郎
マスクメロンを思わせる香りとすっきりとした中にまろやかで柔らかな口あたり。エイセンの酒造りの粋を集めた杜氏入魂の逸品。
蔵元名称 | 榮川酒造 |
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特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:5,500円(税込) 1.8Ⅼ:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
原料名 | 山田錦100% |
大吟醸 榮四郎のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | 〇 |
清酒 人気一 大吟醸
香りと味のみごとなバランス、旨味とキレのよさを兼ね備えた人気一の最高峰。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 大吟醸部門 金賞受賞
蔵元名称 | 人気酒造 |
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特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:5500円(税込) 1800ml:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 17度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | +4.0 |
酸度 | 1.2 |
甘口・辛口 | 淡麗辛口 |
酒米・原料名 | 〈原料米:山田錦〉米、米麹、醸造アルコール |
清酒 人気一 大吟醸のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | 〇 |
純米大吟醸 山田錦 磨き40
山田錦ならではのやわらかな口当たりと透明感のある甘み、果実のような華やかな香りと共に、なめらかで上質な心地よい余韻をお楽しみいただける純米大吟醸酒です。
蔵元名称 | 花春酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:4,400円(税込) 1.8L:8,800円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 中口、やや甘口 |
酒米・原料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
純米大吟醸 山田錦 磨き40のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | 〇 | 〇 |
山田錦 大吟醸
山田錦ならではのふくらみのある上品な味わい、透き通るような口当たりの大吟醸です。 蔵人の心と技を集結し、こだわりを求め醸した品格のある味わいをお楽しみください。
蔵元名称 | 花春酒造 |
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特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:3,500円(税込) 1.8Ⅼ:7,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 中口、やや甘口 |
原料名 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール |
山田錦 大吟醸ののおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | ◎ | 〇 |
大吟醸 玄宰
末廣のフラッグシップ。杜氏と蔵人が一体となり、最上を目指し醸した大吟醸の最高峰。
高貴な香りと重厚で膨らみのある味わいは唯一無二。鑑評会出品酒。
蔵元名称 | 末廣酒造 |
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特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:5,500円(税込) 1.8L:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | ― |
酒米・原料名 | 山田錦 |
大吟醸 玄宰のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | ◎ |
一生青春 純米大吟醸 山田錦
やわらかく艶やかな旨みが研ぎ澄まされた中に綺麗に溶け込み、マイルドな舌触りや優雅な果実フレーバーと調和して上品な甘さのある味わいを楽しませてくれます。
高級感のある上質で芳醇な香味は、贈り物にも好適。1本入の専用化粧箱付きです。
蔵元名称 | 曙酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:4,054円 1.8L:8,010円 |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | -5.0 |
酸度 | 1.4 |
甘口・辛口 | 濃醇甘口 |
酒米・原料名 | 兵庫県産山田錦 |
一生青春 純米大吟醸 山田錦のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
〇 | 〇 | 〇 |
純米大吟醸 金賞受賞酒 廣戸川(ひろとがわ)
令和3年酒造年度「全国新酒鑑評会」にて「金賞」を受賞した日本酒になります。
非常に奥行きのある吟醸香に、柔和で透明感のある酒質。
蔵元名称 | 松崎酒造 |
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特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:5,000円(税込) |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | ― |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | 淡麗やや辛口 |
酒米・原料名 | 福島県産「夢の香」 |
純米大吟醸 金賞受賞酒 廣戸川(ひろとがわ)のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
◎ | ◎ | 〇 |
金賞受賞 大吟醸 萬代芳(ばんだいほう)
令和4年(令和3酒造度)全国新酒鑑評会金賞受賞酒。
酒造好適米山田錦を贅沢に磨き上げ、丹精込めて醸した大吟醸酒。芳醇で華やかな香りと柔らかい口当たり、キレの良いふくよかな味わい。
蔵元名称 | 白井酒造 |
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特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:3,300円(税込) 1.8Ⅼ:6,600(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | +4.0 |
酸度 | 1.2 |
甘口・辛口 | 淡麗やや辛口 |
酒米・原料名 | 兵庫県産「山田錦」 |
金賞受賞 大吟醸 萬代芳(ばんだいほう)のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
大吟醸 名倉山 鑑評会出品酒
全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
限定酒
鑑評会で金賞受賞を続ける名倉山を代表する吟醸酒。五味の調和がみごとな理想の酒と呼べる一本です。
蔵元名称 | 名倉山酒造 |
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特定名称 | 大吟醸 |
定価 | 720ml:5,500円(税込) 1.8L:11,000円(税込) |
容量 | 720ml・1.8L |
アルコール度数 | 16度~17度 |
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | +2.0 |
酸度 | 1.1 |
甘口・辛口 | 淡麗やや甘口 |
原料名 | 山田錦 |
大吟醸 名倉山 鑑評会出品酒のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
純米大吟醸 超(化粧付)
グラスに口を近づけた瞬間から香り、甘み、旨みに魅了され、その時を贅沢な時間にかえてくれるはずです。
蔵元名称 | 豊國酒造 |
---|---|
特定名称 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:4,400円(税込) |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | -3.0 |
酸度 | ― |
甘口・辛口 | |
酒米・原料名 | 山田錦 |
純米大吟醸 超(化粧付)のおすすめな飲み方
氷温 0度位 |
冷やして 0 – 5度 |
常温 10 – 30度 |
ぬる燗 30 – 45度 |
上燗 45 – 50度 |
あつ燗 (50 – 55度) |
---|---|---|---|---|---|
― | ― | ― | ― | ― | ― |
福島県のフルーティーな日本酒ランキング比較表
商品画像 | |||||||||||||||
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蔵元名称 | 鶴乃江酒造 | 会津酒造 | 奥の松酒造 | ほまれ酒造 | 榮川酒造 | 榮川酒造 | 人気酒造 | 花春酒造 | 花春酒造 | 末廣酒造 | 曙酒造 | 松崎酒造 | 白井酒造 | 名倉山酒造 | 豊國酒造 |
銘柄 | 会津中将 | 田島 | 奥の松 | ― | 榮四郎 | 榮四郎 | 人気一 | 花春 | 花春 | 玄宰 | 一生青春 | 廣戸川(ひろとがわ) | 萬代芳(ばんだいほう) | 名倉山 | 超 |
辛口タイプ | やや淡麗やや甘口 | ― | やや辛口 | 中口 | やや淡麗辛口 | 淡麗辛口 | 淡麗辛口 | 中口、やや甘口 | 中口、やや甘口 | ― | 濃醇甘口 | 淡麗やや辛口 | 淡麗やや辛口 | 淡麗やや甘口 | ― |
特定名称 | 純米大吟醸 | 大吟醸 | 大吟醸雫酒 | 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | 大吟醸 | 大吟醸 | 純米大吟醸 | 大吟醸 | 大吟醸 | 純米大吟醸 | 純米大吟醸 | 大吟醸 | 大吟醸 | 純米大吟醸 |
定価 | 720ml:5,115円(税込 カートン入り:5,500円(税込) 1.8L:10,560円(税込) カートン入り:11,000円(税込) |
720ml:5,000円(税込) 1.8L:10,000円(税込) |
720ml:5,500円(税込) 1.8L:11,000円(税込) |
720ml:4042円(税込) 1.8L:6,930円(税込) |
720ml:5,500円(税込) 1.8Ⅼ:11,000円(税込) |
720ml:5,500円(税込) 1.8Ⅼ:11,000円(税込) |
720ml:5500円(税込) 1800ml:11,000円(税込) |
720ml:4,400円(税込) 1.8L:8,800円(税込) |
720ml:3,500円(税込) 1.8Ⅼ:7,000円(税込) |
720ml:5,500円(税込) 1.8L:11,000円(税込) |
720ml:4,054円 1.8L:8,010円 |
720ml:5,000円(税込) | 720ml:3,300円(税込) 1.8Ⅼ:6,600(税込) |
720ml:5,500円(税込) 1.8L:11,000円(税込) |
720ml:4,400円(税込) |
容量 | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8L | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8L | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml・1.8Ⅼ | 720ml |
アルコール度数 | 16度 | 17度~18度 | 17度 | 16度 | 16度 | 16度 | 17度 | 15度 | 16度 | 16度 | 16度 | 16度 | 16度 | 16度~17度 | 16度 |
精米歩合 | 40% | 35% | 50% | 39% | 40% | 40% | 40% | 40% | 40% | 35% | 40% | 40% | 40% | 35% | 40% |
日本酒度 | 40% | ― | +3.0 | +1.0 | ― | ― | +4.0 | ― | ― | ― | -5.0 | ― | +4.0 | +2.0 | -3.0 |
酸度 | 1.3 | ― | 1.3 | 1.4 | ― | ― | 1.2 | ― | ― | ― | 1.4 | ― | 1.2 | 1.1 | ― |
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日本酒の選び方
日本酒を選ぶ際には、いくつかのポイントを考慮すると良いでしょう。
日本酒の種類を理解する
特定名称酒には「純米酒」「本醸造酒」「吟醸酒」といったカテゴリーがあり、それぞれが異なる製造方法や原料米の精米歩合によって区別されます。
日本酒度という指標を用いて、甘口か辛口かを判断する
これは糖分の含有量によって決まり、プラスの値が大きいほど辛口に分類されます。さらに、酒米の種類によっても味わいが変わるため、五百万石や山田錦など、代表的な酒米の特徴を知ることも選択の手助けになります。
個々の酒蔵が持つこだわりや特色を理解する
個々の酒蔵のこだわり特徴を理解することで、自分の好みに合った日本酒を見つけることできます。